Der Keller

Der Keller

"Das" Geschäft von San Pierino "befindet sich in unserem Unternehmen
Hier können Sie die neuesten Etiketten, unsere Produkte, unser natives Olivenöl extra probieren und viele handgefertigte Gegenstände finden, darunter Keramik, Gegenstände aus Olivenholz und kleine Wunder unserer Kultur.

In unserem Keller respektieren wir unsere Produkte und wenden moderne Produktionstechniken an, aber auch mit Blick auf Vergangenheit und Tradition.
Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand. Auf diese Weise können wir eine genaue Auswahl der Trauben treffen.

Die Weinbereitung erfolgt nach den Traditionen des Chianti Classico-Gebiets unter Beachtung aller von der Produktionsdisziplin vorgesehenen Regeln, die die Bedingungen und Anforderungen festlegen, die erforderlich sind, damit ein Wein das Chianti Classico DOCG aufweisen kann.
Alle Fermentationsprozesse folgen ihrem natürlichen Verlauf.

Alle Weine werden bis zum Ende der malolaktischen Gärung in Edelstahl vinifiziert.
Sie werden dann in demselben Edelstahl oder in Eiche oder in Flaschen je nach endgültigem Wein gereift.

Komm und besuche uns. Gerne lassen wir Sie unsere Produktion probieren. Besuche den Podere San Pierino Werkstatt.


Über uns:
KONTAKTE:
Azienda agricola
Podere San Pierino
Via San Piero di Sotto, 28
Loc. Podere San Pierino
50026 San Casciano im Val di Pesa Florenz
info@poderesanpierino.it
Öffnungszeiten für die Öffentlichkeit:
von Montag bis Donnerstagl 
 9::00-13:00  14:00 -19:00

Freitag 15:00  19:00

Samstag 15:00 - 19:00
Sonntag 15:00 - 19:00
 Verkostungen nach Voranmeldung.
Eröffnung auch auf telefonische Anfrage.
Rufen Sie uns an
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