Massicciòlo
CHIANTI CLASSICO - DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
Massicciòlo
Chianti Classico
VINO ROSSO D.O.C.G.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA.
Il vino “ Chianti Classico ” è un vino rosso a base di Sangiovese in purezza.
E' un vino importante e ccompagna un po’ tutti i piatti dalla carne ai formaggi.
- Annata : 2021
- Denominazione : Chianti Classico D.O.C.G.
- Vitigni : 100% Sangiovese.
- Alcol: 14,5.%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momento per degustarlo: Cena tra amici, occasioni importanti.
- Tipologia: Rosso.
- Abbinamenti: Formaggi stagionati, carne rossa, carne alla griglia.
Packaging: bottiglia bordolese da 750 ml. b
Area di produzione: zona del Chianti Classico
Colore: si presenta brillante, di colore rosso rubino.
Odore: sviluppa aromi fruttati di frutta rossa, fresca.
Gusto: in bocca il corpo è snello, leggermente fresco, dal finale gustoso, invitante, modulato nella sua persistenza, tannico al punto giusto, presenta un buon equilibrio delle varie componenti. Sviluppa aromi di frutta rossa, con una leggere note speziate sul finale.
Informazioni aggiuntive: le uve migliori, raccolte a mano al momento ideale della maturazione, fermentano in vasche di acciaio inox per circa 12 mesi, segue un breve affinamento in bottiglia.