L'olio extra vergine di oliva di Podere San Pierino è ESTRATTO A FREDDO.

Particolarmente indicato per il condimento a crudo. Ottimo su bruschette, ribollita, verdure cotte e crude, insalate, legumi, polente e pinzimoni.

• Area di produzione: San Casciano in Val di Pesa - Firenze, presso la nostra sede aziendale, dove gestiamo circa 2000 piante di olivo.
• Colore: verde giallo dorato.
• Odore: fruttato di pasta fina con delicata vena di frutta secca (noce, pinolo, mandorla).
• Gusto: gusto erbaceo di carciofo con legera punta finale tendente al piccante. Il suo sapore mediamente delicato, arricchisce i singoli piatti senza alterarne il gusto finale.
• Abbinamento: Ottimo su bruschette, ribollita, verdure cotte e crude, insalate, legumi (soprattutto fagioli e ceci), polente e pinzimoni.
• Varietà olivi: Coreggiolo, Frantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino.
• Packaging: in bottiglia "Marasca" di vetro da 250 ml., 500 ml., 750 ml., oppure lattine da 1 litro, 2 litri, 3 litri, 5 litri.

Consigliamo le confezioni in lattina per le spedizioni, non essendo soggetta a rottura.