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Olio extra vergine di oliva "SanPierino"

Olio extra vergine di oliva "SanPierino" - Podere San Pierino

OLIO  EXTRA VERGINE DI OLIVA 

ESTRATTO A FREDDO.

Particolarmente indicato per il condimento a crudo. Ottimo su bruschette, ribollita, verdure cotte e crude, insalate, legumi, polente e pinzimoni.

 

  •  Area di produzione: colline del Chianti Classico
  • Colore: verde dorato.
  • Odore: fruttato di pasta fina con delicata vena di frutta secca (noce, pinolo, mandorla).
  • Gusto:  gusto erbaceo di carciofo con legga punta finale tendente al piccante. Il suo sapore mediamente delicato, arricchisce i singoli piatti senza alterarne il gusto finale. 
  • Acidità media: < a 0,50%
  • Abbinamento: Ottimo su bruschette, ribollita, verdure cotte e crude, insalate, legumi (sopratutto fagioli e ceci), polente e pinzimoni.
  • Varietà olivi: Coreggiolo, Frantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino.
  • Packaging: bottiglia marasca da 1000 ml., 750 ml., 500 ml., 250 ml, 100 ml. e latte ml. 10000 ml., 5000ml., 3000, ml. 1000, ml. 500, ml. 250.

 

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